Biscoitos Judite

Esses biscoitos são deliciosos, especialmente enquanto
ainda quentinhos e acompanhados de um belo doce de leite!

Ingredientes

4 copos de polvilho
2 copos de banha, bem rasos (substitua por óleo vegetal se quiser)
1 copo de água
1 colher de sal


Modo de Fazer

Ferva a banha como a água e o sal e escalde o
polvilho com essa mistura. Deixe esfriar,
amasse bem e depois vá colocando ovos até
dar o ponto de espremer. Coloque porções
da massa em um saquinho de plástico
(com furo pequeno), vá espremendo em
um tabuleiro e leve a assar em seguida.

• • Categoria: Lanches
  
• • Comida: Brasileira

* Foto: Rainhas do Lar