Pudim Crioulo

Ingredientes

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
1 colher (sobremesa) de Nescafé
1 colher (sopa) de manteiga
4 ovos
Manteiga para untar
Açúcar para polvilhar
Creme chantilly para decorar


- Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o chocolate em pó, o Nescafé, a manteiga e os ovos. Unte uma forma para pudim e polvilhe-a com açúcar. Despeje a mistura do liquidificador e asse em banho-maria, em forno médio (180°C) por 40 minutos. Deixe esfriar e leve à geladeira até ficar gelado. Desenforme e decore com creme chantilly.


Fonte: Mulher Virtual