Há alguns anos uma amiga minha quase me deixa LOUCA atrás dessa receita que vimos no programa Mais Você, da Rede Globo. Encontramos. Fizemos. Adoramos! rsrs
Culinária Fácil
Ingredientes
2 copos de açúcar
1/2 litro de leite
4 ovos
100g de queijo ralado
100g de côco ralado
2 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga
- Bata no liquidificador: o açúcar, o leite, os ovos, o queijo ralado, o côco ralado, a farinha de trigo e a manteiga. Despeje a mistura na assadeira bem untada e leve ao forno pré-aquecido até dourar, por aproximadamente 30 minutos. Desenforme quando frio. Corte em retângulos e polvilhe com açúcar.
Rendimento: 24 pedaços
Fonte:
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