sexta-feira, 20 de junho de 2008

Rosca da Tia Geralda

Ingredientes

1 kg de farinha de trigo
1 1/2 prato de óleo
3 ovos
1 copo de açúcar
1 1/2 colher de fermento
1 pitada de sal
2 copos de água

Preparo

- Misture 1 colher de açúcar com o fermento e a água morna até derreter o fermento.
- Adicione a metade da farinha de trigo e sove bem.
- Deixe crescer até dar bolhas.
- Coloque o restante dos ingredientes e amasse bem.
- Enrole e deixe crescer.
- Asse em forno quente.

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