sexta-feira, 20 de junho de 2008

Rosca da Tia Nice














Ingredientes


1 litro de leite morno (menos 2cm)
2 1/2 colheres de fermento
6 ovos
1 1/2 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
1 pitada de sal
2 colheres de margarina (rasas)
2 kg de farinha de trigo

Preparo

Bata tudo no liquidificador (menos a farinha de trigo). Vá colocando a farinha aos poucos. A massa não deve ficar muito dura. Deixe descansar por 1 hora. Faça as roscas e deixe descansar mais um pouco para crescer. Asse em forno quente.

Calda

2 xícaras de açúcar
1 xícara de água
1 pitada de margarina

Nenhum comentário: